Kietiausias „Pointe“ baleto batų pyragas

Šio „Pointe“ baleto batų pyrago idėja kilo iš kito šios svetainės torto, tačiau norėjau atlikti keletą pakeitimų. Labai norėjau gauti daugiau & ldquo; pointe baleto batelių & ldquo; nei baleto šlepetė, ir aš norėjau, kad lankai ant bato viršaus būtų maži, kaip ant mano dukters.

Pyragą kepiau vienoje didžiausių turimų tortų keptuvių. Leidau jam atvėsti, o tada dantytu peiliu iškirpau batų formą. Aš padariau dešinę šlepetę iš kairės torto pusės, o kairę šlepetę - iš dešinės torto pusės. Tai buvo taip, kad torto kampus būtų galima naudoti kaip orientyrą dydžiui parinkti, taip pat & ldquo; pointe & rdquo; šlepetės būtų plokščias kraštas.



Torto liko tiek, kad prireikus pagaminti trečią šlepetę didelėms grupėms. Aš naudojau braškių skonio tešlą. Pirmiausia apledinau baltą centrą, tada likusį baltą glazūrą nuspalvinau neoninės rausvos spalvos maisto dažais. Visą tortą pabarstiau saldainių blizgučiais.

Batų raišteliams viriau spagečius ir tada atvėsinau. Aš jas nudažiau neoninės rožinės ir neoninės violetinės spalvos maisto mišiniais, kad jie išsiskirtų. Tuomet nusausinau popieriniu rankšluosčiu, kad sugertų perteklinę spalvą, ir surišau juos į lankus. Whala!